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        <description><![CDATA[Gastronomie du sud-ouest]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Sud-Ouest]]></title>
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    <pubDate>Sun, 09 Jan 2022 08:32:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Petite question : Pour vous, le Sud-Ouest c'est où ? Ca va de où à où ? Je pense que tout le monde à sa propre version. Certains diront, les basques notamment, le Sud-Ouest, c'est le pays-basque ! D'autres s’arrêteront, les toulousains notamment,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La chocolatine]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/la-chocolatine.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Jan 2022 09:37:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, La recette de la star du Sud-Ouest, la fameuse chocolatine ! Pour ce faire, j'ai demandé à Une fois n'est pas coutume,à Edouard, un boulanger qui s'est proposé d'écrire un article sur mon blog. Vous trouverez l'adresse de son blog et de sa chaine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Papillote de truite aux poivrons et chorizo]]></title>
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    <pubDate>Tue, 16 Jan 2018 05:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, je vous présente une petite recette, simple, rapide, légère et surtout délicieuse. Un joli pavé de truite, quelques lamelles de poivrons, deux tranches de chorizo, quelques épices et le tour est joué. Pour cette recette vous aurez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Canette aux girolles]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/10/canette-aux-girolles.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Jan 2018 05:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Continuons notre série sur les plats d'automne. Le cèpes est assurément, le roi de nos forets. Le champignon star de la saison. Mais, les girolles, reconnaissables à leur couleur orange, ne sont pas en reste. Elles accompagneront vos meilleurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La croustade]]></title>
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    <pubDate>Sun, 07 Jan 2018 07:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une spécialité typique du Sud-ouest, plus précisément de l'Occitanie et des alentours du Tarn (81). La croustade, à d'autres noms, "pastis" dans le Gers (32), en est un exemple. Le nom "croustade" de l'occitan crostada (se prononce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les pizzas de L'Oustal-SO : L'Espinadou]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/11/les-pizzas-de-l-oustal-so-l-espinadou.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jan 2018 09:55:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Les pizzas maison sont uniques, elles nous correspondent, elles nous ressemblent. Tous les mélanges sont possibles, toutes les associations sont imaginables. L'une des pizzas qui fait la plupart du temps l'unanimité pour les amateurs de mets épicés,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les pizzas de L'Oustal-SO : La cabecou]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/10/les-pizzas-de-l-oustal-so-la-cabecou.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jan 2018 09:25:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Les pizzas maison sont uniques, elles nous correspondent, elles nous ressemblent. Tous les mélanges sont possibles, toutes les associations sont imaginables. L'une des pizzas qui fait la plupart du temps l'unanimité est la pizza au fromage de chèvre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Saucisse de Toulouse et pommes de terre au four]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/11/saucisse-de-toulouse-et-pommes-de-terre-au-four.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Jan 2018 08:33:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, je vous propose de casser un mythe ! Un mythe auquel je croyais dur comme fer il y a encore quelques heures ! La saucisse de Toulouse est-elle bonne autrement que cuite au barbecue... La réponse est OUI. Un grand OUI. Sans rien ajouter,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La fleur de chorizo ]]></title>
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    <pubDate>Thu, 04 Jan 2018 10:34:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une petite recette, encore une fois simple et rapide. Soit pour une petite entrée chaude soit avec une salade pour votre plat du jour. Pour cette recette vous aurez besoin de : 4 tranches de chorizo fort ; 1 œuf ; 1/2 tranche de fromage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Terrine de canard au foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/10/terrine-de-canard-au-foie-gras.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Jan 2018 08:32:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Je vous propose aujourd'hui, de découvrir, une recette de terrine. Il existe toutes sortes de terrines, celles au canard sont souvent incontournables. Les terrines sont simples à réaliser, rapide à faire et se conservent bien. N'hésitez pas à en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Noix de Saint Jacques]]></title>
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    <pubDate>Thu, 04 Jan 2018 08:04:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, un petit plat de la mer qui vous transportera près des mers et océans ! La noix de Saint Jacques sur son lit de poireaux fondants et légèrement gratinée aux fromages du Sud-Ouest ! Pour cette recette vous aurez besoin ( pour 2 personnes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bastien]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les gâteaux faciles pour nos enfants]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/10/les-gateaux-faciles-pour-nos-enfants.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Nov 2017 06:35:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, deux recettes pour le prix d'une. Deux recette de gâteaux de base, à faire, pour nos enfants, mais aussi, pourquoi pas, pour les grands gourmands. Un anniversaire, un gouter, un dessert, on regarde ce qu'l y a dans le placard et dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cuisse de dinde arômatisée]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/09/cuisse-de-dinde-aromatisee-8.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Nov 2017 06:24:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une recette simple et rapide. Modifiable à souhait en utilisant différentes herbes, épices ou condiments. L'essentiel est comme toujours d'avoir des aliments de qualité. Pour cette recette, vous aurez besoin de ( pour 4/6 personnes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Et ailleurs... Merguez au jus de citron et persil]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/07/et-ailleurs.merguez-au-jus-de-citron-et-persil.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Nov 2017 06:02:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Cette recette n'est pas forcément du Sud-ouest, après diverses recherches, je n'ai d'ailleurs pas trouvé d'où vient cette recette, mais j'ai envie de vous la partager. Combien de fois, avez-vous fait un barbecue, tout le monde s'est régalé, mais...... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Huile d'olive épicée]]></title>
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    <pubDate>Sat, 18 Nov 2017 11:58:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, pas un plat, mais une recette pour épicer votre huile d'olive. Elle vous servira pour épicer vos pizzas, vos vinaigrettes et tout ce que vous souhaitez. L'avantage, est que chacun la fait à son gout, plus ou moins piquantes, avec les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rôti de dinde farci et ses bûches de carottes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/11/roti-de-dinde-farci-et-ses-buches-de-carottes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Nov 2017 05:57:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Une petite recette un peu plus longue que d'habitude mais qui change un peu. Un rôti de dinde cuit au four peut s'avérer parfois un peu sec. Celui-ci est revisité et il tien toutes ses promesses. Pour cette recette vous aurez besoin de : 2 rotis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Dos de cabillaud revisité]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/08/dos-de-cabillaud-revisite.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Nov 2017 06:12:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Une nouvelle recette sortie de mon imagination, un mélange des saveurs très appréciable, accompagnée de quelques courgettes. Pour cette recette, vous aurez besoin, de ; deux parts de dos de cabillaud, une courgette, une tomate, quelques tranches... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le soleil du sud ]]></title>
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    <pubDate>Sun, 12 Nov 2017 21:12:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une recette rapide pour un petit apéro réussi. En ce moment le soleil se fait remarquer par son absence convions le à notre table ! Pour cette recette vous aurez besoin de : Deux pâtes feuilletées ; Un bocal de coulis de tomates (recette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le saucisson]]></title>
    <link><![CDATA[https://loustal-so.com/2017/06/le-saucisson.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Nov 2017 07:54:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Saucisson maison Il y a encore cinquante ans, en France, dans toutes les fermes de nos campagnes, on tuait le cochon. Ainsi, nous avions de la charcuterie pour toute l'année. Ce rituel, se déroulait l'hiver, généralement entre décembre et février.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Filets mignons séchés]]></title>
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    <pubDate>Fri, 10 Nov 2017 07:00:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, On connaît tous le magret de canard séché mais on connaît moins le filet mignon séchés. Je me suis don lancé dans cette préparation qui est identique a celle des magrets. Prenez un filet mignon de porc (ou plusieurs) et découpez la partie fine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rôti de boeuf épicé ]]></title>
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    <pubDate>Thu, 09 Nov 2017 06:00:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une recette rapide de rôti de bœuf. C'est la semaine, vous rentrez du travail vous n'avez pas le temps de faire de la grande gastronomie mais vous voulez tout de même manger un bon plat de qualité. Je vous propose un rôti de bœuf épicé.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La salade Tourangelle]]></title>
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    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 20:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Régulièrement sur ce blog consacré à la gastronomie du Sud-Ouest, nous mettons à l'honneur d'autres régions ou d'autres pays. Ainsi, le semaine précédentes nous avons découverts, la paëlla , la tarte aux mirabelles , le bœuf bourguignon ... et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fougasse au chèvre, miel et basilic]]></title>
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    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 07:20:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Continuons, aujourd'hui, notre découverte des fougasses. Comme les pizzas, toutes les possibilités sont imaginables. J'ai choisi pour celle-ci, un mélange original aux accents du Sud ! Un mélange de salé et de sucré... Incontournable ! Pour cette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les frites au four maison]]></title>
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    <pubDate>Thu, 02 Nov 2017 08:13:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Une petite recette pour ceux qui n'ont pas de friteuse et qui veulent manger de délicieuses frites faites maison. Rien de plus simple, c'est rapide et c'est délicieux ! Pour cette recette vous aurez besoin de : 7 ou 8 pommes de terre (pas trop... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Châtaignes grillées au feu de bois]]></title>
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    <pubDate>Thu, 02 Nov 2017 06:11:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Adiou, Aujourd'hui, une recette toute simple, rapide et bien entendu de saison. Les châtaignes grillées à la cheminée (si possible). Aussi bien pour l'apéro, que pour le dessert, cette spécialité typiquement automnale fera plaisir à toute la famille.... ]]></description>
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