Gastronomie du sud-ouest
/image%2F2415255%2F20170702%2Fob_e25114_img-20170702-112335.jpg)
Adiou, Une petite recette, pour vos apéros ou vos tapas, les poivrons grillés. Il n'y a pratiquement rien à faire...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170702%2Fob_cbdd01_tapas.jpg)
Adiou, Les tapas sont d'origines espagnoles, le mot signifie "recouvrir" en castillant. Mais depuis plusieurs années,...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170702%2Fob_5a288a_img-20170701-173903.jpg)
Adiou, Minie quiche Il y a quelques temps, j'avais fait des minies pizzas pour les enfants. Aujourd'hui ce sont...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170701%2Fob_b95e27_img-20170701-173747.jpg)
Adiou, La recette de la quiche "loraine" adaptée au Sud-ouest, rien de plus simple ! Les pommes de terre sont remplacées...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170701%2Fob_d0d90e_poi.jpg)
Adiou, Il y a quelques jours, j'ai acheté un déshydrateur de fruits et légumes. Je me suis lancé dans la confection...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170630%2Fob_cb096f_img-20170630-171844.jpg)
Adiou, Connaissez-vous les fritons de canard ? On les appelle ailleurs les gratons ! En fait, c'est ce qu'on fait...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170630%2Fob_5a6f1b_img-20170630-094746.jpg)
Adiou, Vendredi matin, 9 heures 30, rien de tel qu'une petite pause p'tit déj... Au programme... Paté de campagne...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170715%2Fob_476675_img-20170714-095145.jpg)
Adiou, Magret aux épices basques Ce midi, nous avons gouté le magret de canard aux épices basques. Le résultat...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170628%2Fob_d1534e_img-20170628-192255.jpg)
Adiou, Ce soir, au menu, une petite assiette du Sud-ouest ! 2 cuisses de canard confites, quelques tranches de...
En savoir plus/image%2F2415255%2F20170628%2Fob_dde470_img-20170628-142323.jpg)
Adiou, Ca y est, les quelques jours (semaines) de séchage sont terminés, les magrets sont prêts à être dégustés,...
En savoir plus