Gastronomie du sud-ouest
Adiou, La recette de la quiche "loraine" adaptée au Sud-ouest, rien de plus simple ! Les pommes de terre sont remplacées...
En savoir plusAdiou, Il y a quelques jours, j'ai acheté un déshydrateur de fruits et légumes. Je me suis lancé dans la confection...
En savoir plusAdiou, Connaissez-vous les fritons de canard ? On les appelle ailleurs les gratons ! En fait, c'est ce qu'on fait...
En savoir plusAdiou, Vendredi matin, 9 heures 30, rien de tel qu'une petite pause p'tit déj... Au programme... Paté de campagne...
En savoir plusAdiou, Magret aux épices basques Ce midi, nous avons gouté le magret de canard aux épices basques. Le résultat...
En savoir plusAdiou, Ca y est, les quelques jours (semaines) de séchage sont terminés, les magrets sont prêts à être dégustés,...
En savoir plusAdiou, La saucisse de Toulouse est excellente cuite au barbecue et savourée juste après la cuisson, mais l'avez-vous...
En savoir plusAdiou, Ce midi, petit barbecue au boulot, donc dégustation de quelques petites tartines de "pa amb tomàquet". Très...
En savoir plusAdiou, Vous êtes intéressé par un plat de ce blog, un bocal de gésiers de canard confit, un magret de canard séché,...
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