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Gastronomie du sud-ouest

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apero

31/08/2017 Publié depuis Overblog

La saucisse sèche

Adiou Il y a encore cinquante ans, en France, dans toutes les fermes de nos campagnes, on tuait le cochon. Ainsi,...

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18/08/2017 Publié depuis Overblog

Pa amb tomaquèt

Adiou, Aujourd'hui, découvrons un petit plateau de "pa amb tomaquèt". Comme toutes les recettes, celle-ci est adaptable...

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18/08/2017 Publié depuis Overblog

Les minis croissants du Sud-ouest

Adiou, Je vous présente aujourd'hui une petite recette idéale pour vos apéros, les minis croissants du Sud-ouest....

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16/08/2017 Publié depuis Overblog

Le jambonneau

Adiou, Je vous présente aujourd'hui, la recette d'une charcuterie peu connue mais qui mérite d'être découverte,...

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15/08/2017 Publié depuis Overblog

La série : du Sud-ouest

Adiou, Aujourd'hui, faisons un petit point des plats de la série du "Sud-ouest" que je vous propose depuis la création...

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14/08/2017 Publié depuis Overblog

Filet mignon séché

Adiou, Les trois semaines de séchage sont terminées, les filets mignons sont prêts à être dégusté. Un vrai plaisir...

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09/08/2017 Publié depuis Overblog

Les friands du Sud-ouest

Adiou, Nous continuons encore aujourd'hui la série "du Sud-ouest"... finira t'elle un jour ? Le reste de la série...

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07/08/2017 Publié depuis Overblog

Les petits roulés du Sud-ouest

Adiou, Un nouvel article dans la série "du Sud-ouest", les petits roulés, a essayer lors de vos prochains apéros....

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06/08/2017 Publié depuis Overblog

Tartine catalane

Dia Je me suis attaqué aujourd'hui à la tartine catalane J'ai demandé plusieurs avis à quelques catalans, comme...

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06/08/2017 Publié depuis Overblog

Tartine basque

Egun on Je me suis attaqué aujourd'hui à la tartine basque. J'ai demandé plusieurs avis à quelques basques, comme...

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